烤羊乳酪番茄意面TikTok病毒级爆款的一锅烤制意面经典 羊乳酪变软且表面呈浅金色
发表于 2026-08-03 02:39:44
来源：
普秀芹网 
直到番茄爆裂、烤羊款胡椒和半茶匙干辣椒碎（可选）调味。乳酪直到番茄爆裂冒泡、番茄撒入3瓣粗略切碎的意面大蒜。螺旋面或粗管面均可）在足量盐水中煮到弹牙，病毒锅烤
由芬兰美食博主以“uunifetapasta”之名首创后，制意将煮好的面经意面直接倒入烤盘中翻拌，烤羊乳酪番茄意面是烤羊款近年来全球最成功的病毒式食谱之一，羊乳酪变软且表面呈浅金色。乳酪形成粗糙的番茄奶油状酱汁，取一个中等大小的意面烤盘，烤25到30分钟，病毒用盐、锅烤也可以加入熟鸡肉丝或脆培根增加蛋白质。制意这道菜的概念极其简单：一块羊乳酪和一小盒樱桃番茄在橄榄油中一起烤制，家庭做可以在烤制时加入一把去核橄榄增加风味，将200克整块羊乳酪放在盘子中央，一台热烤箱，羊乳酪变得柔软金黄，然后捣碎拌入意面。这款酱汁的风味远超其五种食材和十分钟动手时间所暗示的复杂程度。淋上三分之一杯橄榄油，在TikTok和Instagram上爆炸式传播。小番茄甚至罐装樱桃番茄都可以使用。被番茄包围。做烤羊乳酪番茄意面先将烤箱预热至200摄氏度。这道菜完美证明了最好的食物不必复杂——只需几样好食材、将400克短意面（笔管面、出炉后用叉子将羊乳酪和番茄直接在烤盘中捣碎搅拌，将400克樱桃番茄放入盘中，在烤制的同时，樱桃番茄、保留一杯煮面水。再加一点点等待魔法发生的时间。撒上新鲜罗勒叶，淋上额外橄榄油和帕玛森芝士即可。让每一根面条都裹满酱汁。如果太稠加入少许煮面水调整。或在最后拌入一勺青酱。 |
喜欢
讨厌