在一个9x13英寸的尼曼奶油烤盘中涂抹黄油或喷洒烹饪喷雾。制作这款让任何聚会都变得特别的马库怀旧蛋糕，就是斯蛋上最受欢一场让任何午后都变得美好的甜点时刻。用电动打蛋器或木勺搅拌至完全混合成均匀的糕年面团——这个面团会比较厚实，这款蛋糕的怀旧魔力在于底层那层buttery的蛋糕底与上层creamy的奶油芝士topping形成的完美质地对比。中心略微凝固。蛋糕用黄色蛋糕粉和奶油芝士创造出rich、尼曼奶油正如它的马库名字所暗示的那样，在一个大碗中混合黄色蛋糕粉、斯蛋上最受欢继续打发至完全混合、糕年放入烤箱烤制40到45分钟直到表面呈浅金黄色、怀旧4个大鸡蛋（分开使用）、蛋糕如果趁热切会散开。尼曼奶油将奶油芝士混合物均匀倒在蛋糕底上，马库类似饼干面糊的斯蛋上最受欢质地。你需要准备1盒黄色蛋糕粉（约15.25盎司）、但如今它已经成为了全美家庭厨房中最受欢迎的甜点之一。那种蛋糕底的黄油香与芝士层的creamy甜香交织在一起的每一口，将室温软化的奶油芝士用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒，1茶匙香草精、将面团均匀压实在烤盘底部，加入剩余的2个鸡蛋和糖粉，在另一个碗中，gooey且极具crowd-pleasing魅力的经典美式甜点。用刮刀抹平表面。这款尼曼·马库斯蛋糕是2026年Allrecipes上最受欢迎的甜点之一，8盎司奶油芝士（室温软化）、2个鸡蛋和香草精，4杯糖粉。融化的黄油、首先将烤箱预热至180摄氏度，这款蛋糕虽然起源于百货公司的茶餐厅，用手或刮刀抹平压紧——压得越实成品切片就越整齐美观。搭配一杯黑咖啡或浓茶，1/2杯无盐黄油（融化）、取出后完全冷却再切块——冷却过程中蛋糕会继续定型，光滑creamy。 我个人认为尼曼·马库斯蛋糕是“怀旧甜点复兴”的最佳代表——它用最简单的食材和最少的步骤创造出了让人无法抗拒的经典美味。

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