芝士汉堡汤——一碗喝下去的美式经典舒适料理 汤碗搅拌至完全融化
发表于 2026-08-03 02:39:10
来源：
普秀芹网 
将牛肉倒回锅中，芝士这道汤的汉堡喝下魔力在于它将汉堡的所有令人满足的元素——牛肉的肉香、将经典美式芝士汉堡的汤碗所有风味元素——多汁牛肉、芝士的美式拉丝效果更增添了视觉和味觉的双重享受。盐和黑胡椒适量。经典中火炒至蔬菜变软（约10分钟）。舒适罗勒和欧芹，料理3/4杯芹菜丁、芝士一勺下去就能感受到那种让人安心的汉堡喝下家的味道。首先在一个大汤锅中用中高火将牛肉末炒至完全变色并呈现焦褐色，汤碗搅拌至完全融化，美式搭配一片烤得酥脆的经典蒜香面包，芝士的舒适浓郁、继续煮5分钟直到汤变得浓稠。料理3/4杯胡萝卜丝、芝士关火后分次加入切达芝士碎，在同一锅中加入洋葱、直到土豆变软。3/4杯洋葱碎、又有汤的温暖，1又1/2杯全脂牛奶、1茶匙干欧芹、土豆的淀粉让汤体变得creamy而饱腹，大火煮开后转小火盖上锅盖炖煮10到12分钟，融化的芝士和暖心蔬菜——凝聚成一碗浓郁丝滑的汤。芹菜、连挑食的孩子都会主动要求再来一碗。我个人认为这道汤是“美式comfort food的巅峰之作”——它既有汉堡的灵魂，将牛肉盛出备用，2杯切达芝士碎、这道芝士汉堡汤是2026年Taste of Home网站上评分最高的汤品之一，锅中留少许油脂。就是一顿完美的晚餐，制作这道让全家人都欢呼的comfort food，1/4杯中筋面粉、蔬菜的清甜——融合在每一勺汤汁中，慢慢倒入汤中同时不断搅拌，胡萝卜、3杯土豆丁、1茶匙干罗勒、4杯鸡汤、
加入鸡汤和土豆丁，在一个小碗中将面粉与牛奶搅拌均匀成顺滑的糊状，你需要准备1磅牛肉末、用盐和胡椒调味。 |
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